Natura d’Oriente Pampa Argentina miscela (Chimichurri)

La Pampa Argentina è un classico intramontabile della tradizione sudamericana, saporito e leggermente acidulo. Questa combinazione si adatta a quasi tutti i tipi di carne preparata alla griglia o al barbecue, ottima anche per i bolliti. in alcuni casi il mix di erbe e spezie si usa più diluito, per marinare la carne prima della cottura. Questo tipo di miscela deve essere macerato con olio di oliva extra vergine.

Ingredienti:

paprika, origano, aglio, pepe, cipolla, prezzemolo, basilico, peperoncino, pomodoro (concentrato di pomodoro, amido di mais).