Natura d’Oriente Oolong Shui Xian

Forse è l’Oolong preferito dai bevitori di questo tipo di tè, originario della parte sud-occidentale dello Yunnan. Chiamato anche “ sorgente d’acqua”, questo tè è particolarmente in voga nella maggior parte dei ristoranti cinesi; dal colore marrone scuro e dal gusto inconfondile di miele alla pesca e leggermente affumicato.

Ingredienti:

Oolong Shui Xian 

• 85/90°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/04 min. di infusione